Hof van Thorn en Eetwinkel AMBACHT in Neer behoren tot de drie winnaars van de Waarde-Ring 2026. De Provincie Limburg bekroont daarmee initiatieven die inwoners dichter bij de herkomst en makers van hun voedsel brengen.
De prijzen werden op donderdagavond 8 oktober in Venlo uitgereikt tijdens de Week van Ons Eten. Mariana Dias Domingos van Hof van Thorn en Leon Hermanns van Eetwinkel AMBACHT ontvingen ieder een cheque van 2.500 euro, een provinciale oorkonde en de Waarde-Ring. De derde winnaar is Wendy Bindels van natuurboerderij De Hofkamer in Wahlwiller.
Bij Hof van Thorn kunnen gezinnen zelf groenten, fruit, kruiden en bloemen telen en oogsten. Volgens de provincie verbindt het initiatief consumenten direct met voedselproductie en is er dankzij een sociaal tarief ook ruimte voor huishoudens met minder financiële mogelijkheden.
Eetwinkel AMBACHT is gevestigd bij de Friedesse Molen in Neer. De ambachtelijke slagerij, streekwinkel en eetkamer brengt regionale producten onder de aandacht. Via masterclasses en bezoeken aan boerderijen maken bezoekers bovendien kennis met producenten en het vakmanschap achter het voedsel.
In totaal waren vijftien Limburgse initiatieven genomineerd. De provincie reikte de Waarde-Ring voor de derde keer uit om de verbinding tussen voedselmakers en inwoners te versterken.
Bron: Provincie Limburg.